甜啦啦躋身“2023年度餐飲品牌力百強”
發布日期：2023-10-13 瀏覽次數：12170
10月11日“第三屆中國餐飲品牌節”于廣州南豐朗豪酒店盛大舉行。茶飲品牌甜啦啦受邀參加，并獲得第五屆中國餐飲紅鷹獎“2023年度餐飲品牌力百強”殊榮。
圖注：甜啦啦榮獲“2023年度餐飲品牌力百強”獎項
本次會議由廣州市商務局指導，世界中餐業聯合會、央廣網和紅餐網聯合主辦，紅餐品牌研究院和央廣網餐飲頻道聯合承辦。本次餐飲品牌節特設“2023餐飲數智化發展論壇”主題論壇，甜啦啦首席信息官，黃驥云參加“餐飲企業如何通過數智化經營，實現多贏?”主題圓桌論壇。他表示：“數字化運營對于企業來說既是一種保障又是一種可能。作為企業，需要立足當下，進行階段化數字運營。”現場，黃驥云從品牌發展的四個階段，進行數字化運營拆解，并表示，甜啦啦目前整體的數字體系是結合品牌業務深度構建多中臺并行的模式，同時結合預警系統，打造甜啦啦獨特的數字化運營。
圖注：甜啦啦首席信息官，黃驥云(右三)參加主題圓桌討論
據紅餐產業研究院測算，2022年餐飲數智化市場規模為82.31億元。2023年預計將達到117.63億元，增長率為42.9%。創新浪潮裹挾下的餐飲產業，已快速進入數智驅動時代。甜啦啦方面表示，甜啦啦的中臺系統將品牌全部業務板塊融會貫通，分六大階段，循序漸進，統一出口，為品牌研發、營銷活動做足數據支撐，從而為品牌力的強化持續賦能。“榮獲‘2023年度餐飲品牌力’百強獎項，是對甜啦啦品牌的認可。茶飲行業未來競爭核心一定離不開信息化建設，我們將繼續努力，未來五年，甜啦啦要在數字化賽道中做精做專，進一步深耕信息化，從而不斷完善品牌智能化建設。”
歷時九年發展，甜啦啦全國門店發展近7000家，海外6家門店也于印尼落地。作為新式茶飲品牌，甜啦啦在口味、原材料、供應鏈等方面不斷探索，向市場持續輸出“高質價比”產品，在實現自身發展的同時也為行業提供了新思路。期待甜啦啦品牌在數字化運營上的建設，推動茶飲行業數字化、智能化高速發展。
